Pendant les temps durs de la guerre, mes grands parents avaient confié la garde de mon père, tout jeune enfant, à une famille de paysans, à Panissières, dans la Loire. Je dis bien paysans et non pas agriculteurs qui est un terme introduit massivement avec le plan Marschall et qui a des relents de productivisme et de pesticides. Le paysan détient le vrai savoir des éléments et n'est pas un traître à la terre.
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